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Con una prevalenza globale dell’8,8% e un costo annuale di 652 miliardi (dati 2017, +8% rispetto al 2015), il diabete di tipo 2 e le sue complicanze rappresentano una delle principali emergenze di salute nel mondo. I fattori di rischio non modificabili, come la storia familiare e l’età, hanno un ruolo soltanto parziale nello sviluppo della malattia,…