Sarà capitato a tutti di leggere su alcune etichette di prodotti la sigla Pfas, generalmente associata a un concetto negativo. Impariamo a conoscere meglio ciò che è associato a questo acronimo a molti sconosciuto. PFAS: cosa sono?     Pfas è l’acronimo di sostanze perfluoro alchiliche, ovvero composti chimici largamente utilizzati in campo industriale per le loro capacità…