Uno recente studio pubblicato sull’autorevole rivista BMJ Open Diabetes Research & Care ha valutato gli effetti del tè verde e del caffè sul rischio di mortalità tra le persone affette da diabete di tipo 2. È emerso un dato interessante: il consumo di due o più tazzine di caffè e più di quattro tazze di tè verde ogni…

Stai seguendo una dieta ipocalorica per perdere peso? Bene, ma ricorda sempre l’importanza del sonno, necessario per far sì che i sacrifici a tavola diano davvero i frutti sperati. Avete capito bene: per perdere peso risulta fondamentale seguire con cura le linee guida sul riposo. A sostenere l’importanza del sonno nell’ottica di una dieta dimagrante (oltre…

Bacche di goji, semi di chia (Salvia hispanica), cranberry, fave di cacao, bacche Inca, more di gelso bianco, bacche di aronia, bacche di maqui, alchecehngi, pitaya. Sono questi i “superfrutti” e “supersemi” oggi più noti e consumati. Spesso a dispetto del costo. Si calcola che la notorietà media di un “superfrutto” abbia una durata di circa 4-5…

Uno studio sottolinea i benefici di un’alimentazione più ricca di noci, mandorle e affini, perfette anche per gli sportivi grazie al loro apporto di omega 3 e omega 6 La dieta vegetariana, se ricca non solo di verdure ma anche di frutta secca e soia, potrebbe proteggere dal rischio di ictus. E’ quanto emerge da una ricerca pubblicata su…

Con una prevalenza globale dell’8,8% e un costo annuale di 652 miliardi (dati 2017, +8% rispetto al 2015), il diabete di tipo 2 e le sue complicanze rappresentano una delle principali emergenze di salute nel mondo. I fattori di rischio non modificabili, come la storia familiare e l’età, hanno un ruolo soltanto parziale nello sviluppo della malattia,…

A pochi giorni dalle festività natalizie, si moltiplicano i consigli su cosa mangiare e su come contenere le calorie senza rinunciare ai piaceri della tavola. La maggior parte degli italiani rimanda a dopo l’Epifania il conteggio dei chili di troppo e la remise en forme. Una parte minore, invece, cerca di “contenere i danni” e osservare…

La congestione da sbalzo termico è un disturbo intenso e passeggero, tanto frequente in estate da essere ritenuto tipico della bella stagione. In realtà si può incorrere in questo malessere anche in inverno: mai sentito parlare di congestione nasale? Cosa significa congestione?  Con questo termine si indica la concentrazione di sangue in un punto specifico del corpo…

Quale ruolo hanno spuntino e merenda nel bilancio alimentare quotidiano e come possono rispondere alle esigenze nutrizionali nelle diverse età? La questione è tuttora oggetto di dibattito tra gli addetti ai lavori, ma un valido approccio è sostenuto nel documento “Snacking in nutrition and health”, appena pubblicato sull’International Journal of Food Sciences and Nutrition. Questo articolo ne…

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